炎亞綸工作滿檔！副業手搖飲「營業額7位數」曝秘訣

炎亞綸副業手搖飲自2020年11月底插旗台中綠園道商圈，至今已1年3個月，今（16）日宣布推出鍋煮奶茶，找來甜點師傅好友，創造飲料不同口感，笑說：「真誠滿滿，連自己都捨不得喝！」不少網友好奇工作滿檔的他，又要經營副業，到底一天睡幾個小時？他也分享工作效率秘訣。

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炎亞綸認為，將不重要的事情排除掉，才有更多時間投入重要事項，例如減少時間打遊戲，更透露現在團隊越來越多夥伴加入，更是讓自己能夠兼顧演藝事業和副業的主要原因之一，他說：「每天至少有睡4到5小時，已經習慣這個睡眠時數，也很足夠了。」

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不過經營手搖店一年，他也坦言辛苦，並非外界所想的有很大資本運營，團隊夥伴都有自己可以取經學習之處，炎亞綸回憶：「開幕時期自己忙於找好茶、研發及品牌包裝，但一場疫情導致全球物價飆漲，注意到這個變化，才從中學習研發與創新兼成本的拿捏。」而新品項鍋煮奶茶，他則形容讓飲料店升級成2.0，手工熬煮，講究火候與時間的掌控，每小時只能煮出66杯鮮奶茶，每日限量100杯，慢工才有精緻口感。

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對於未來副業發展，炎亞綸期許自己能盡善盡美，手搖飲店營業額穩紮穩打在7位數字，朝開分店計畫進行，並讓手搖飲店有多角化經營，看似單純也可以很豐富。