陸媒臥底星巴克 竄改保存期、賣隔夜麵包

2021/12/13 13:31

陸媒臥底大陸無錫星巴克發現,多家門市只要有食品過期,不是把標示保存期限的標籤撕掉,就是乾脆竄改保存日期,還有店長會要求員工用擦垃圾桶的抹布擦取餐櫃檯,而且這些誇張的亂象在業內還是大家都知道的潛規則。

 

無錫星巴克員工vs.臥底記者:「這個怎麼沒有(保存期限)標籤了,因為已經過期了,主管說把它撕了是吧。」

因為產品過期,就乾脆把標示保存期限的標籤撕了,陸媒臥底無錫星巴克,發現驚人的亂象還不只這樣。

無錫星巴克員工vs.臥底記者:「奶油也到保質期了嗎?奶油也到過期了,像桃果肉什麼的,如果剩的多的話,就改個保質期。」
 

標籤不只可以撕掉,還可以寫新的,陸媒鏡頭直擊有員工在抹茶過期10分鐘前拿出新的標籤,先看看四周看沒人注意,就貼了已經竄改保存期限的新標籤。

無錫星巴克員工:「無錫這些店其實都這樣,都差不多,上面就是這樣一代一代,師傅帶徒弟都是這麼帶的。」

竄改保存期限在無錫多家星巴克幾乎已經是「潛規則」,報導同時指控門市不但會販售隔夜麵包,還會要員工用擦垃圾桶的毛巾同時擦取餐櫃檯。

無錫星巴克員工vs.臥底記者:「就用這個(抹布)嗎?對,就是把垃圾桶裡外都擦乾淨是吧,這個毛巾洗一下放回去。」

進軍大陸22年的星巴克,已經在200多座城市開了超過5100家直營店,陸媒臥底報導曝光後有專家痛批星巴克出現低級錯誤,代表管理上存在死角。

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更新時間:2021/12/13 13:31