對許多廚師而言，能獲得米其林星級評鑑，不但是種殊榮也是種肯定。但卻有餐廳在獲得米其林一星肯定後一個月，打算退還這顆星星，原因是太多人去打卡朝聖，而非真正想要吃美食。
據《獨立報》報導，泰國72歲女廚師素平亞（Supinya Junsuta），靠著小吃店「痣姊」（Jay Fai）奪下米其林一星的肯定。從路邊攤起家的「痣姊」雖然裝修簡陋，但因為真材實料，即使價格比起一般小吃店略貴一點，還是擁有不少饕客登門品嘗美食，早在獲得米其林之前，就已經是當地口耳相傳的名店。
素平亞表示，不管有沒有獲得米其林肯定，自己並不會有所改變，只要客人會喜歡她做的餐點，對她而言就已經像是獲得百萬顆星星一樣的光榮。也希望退還後，讓真正喜歡「痣姊」的人發自內心喜歡「痣姊」的菜，而不是只單純為了米其林的名號前往。
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