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搶先看!奧斯卡晚宴大明星餐點吃什麼

2017/02/17 14:22

圖/中央社、美聯社

本屆奧斯卡金像獎將於26日晚間舉行頒獎典禮,結束後就是招待大明星們色香味俱全的奧斯卡晚宴,究竟有哪些菜色,負責籌辦的米其林星級大廚先露一手,果然光看就食指大動。

主廚帕克(Wolfgang Puck)負責籌辦奧斯卡晚宴已20多年,從食材的鋪陳就絲毫未曾馬虎。主辦單位說,張羅1500位出席頒獎典禮的嘉賓吃得盡興,使用7500隻蝦、6500個小金人麵包,法式甜點馬卡龍2250個,1400瓶香檳、800個蟹鉗料理、400磅頂級和牛、350磅鮪魚與煙燻鮭魚、250尾龍蝦以及10公斤魚子醬等。


除了經典必備的菜色,如小金人形狀的鮭魚魚子醬料理,大明星們吃不完可以帶走的小金人巧克力,4款風味獨特的雞尾酒,林林總總超過50道菜色,就是要讓佳賓們吮指回味樂無窮。(中央社)




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