搶在草莓季尾聲，各家甜點業者紛紛推限定口味搶客，像是冰淇淋從內餡到果醬都主打草莓，上市以來帶動業績成長15%，另一家千層蛋糕使用台灣草莓，因為太夯了草莓系列只限定1人買1塊，單日曾經賣出500片。
粉紅色冰淇淋，中間包進一顆顆草莓。冰淇淋跟法國草莓完美結合，最後淋上果醬，除了上頭的乳酪蛋糕，整個甜點主角是草莓，配著蛋糕吃，口味鹹甜交錯。有民眾：表示，這樣還滿多果粒的，感覺很划算，草莓也還滿大顆的，整個草莓冰淇淋不會很甜，是清爽的。
業者搭上草莓季尾聲，再推新的鬆餅口味，實際觀察，每5位就有1位點限定草莓口味，尤其冰淇淋聖代裡面看得到草莓果粒，上市以來，已經帶動業績成長15%。
每一層都能看見草莓蹤影，不論是千層派還是蛋糕款，業者選用台灣草莓，因為正是產季甜度高，限定口味推出2個月。草莓系列供不應求，店家還限定一種口味每個人只能購買1片，還有門市限定版，上面鋪滿草莓，端上桌民眾先拍照，因為單日熱銷500片。有民眾表示，因為是季節水果，平常也比較吃不到，而且只到3月4日，所以才想來吃看看。
搶在草莓季結束前，另一家貝果品牌也祭出限定口味泡芙，各家甜點看準台灣人對於草莓的愛好以及忠誠度，不只吸住眼球，消費者更願意掏錢當草莓一族。
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