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快訊/端午連假不怕變落湯雞 鋒面「南移」轉晴

【端午呷粽】不是故意講給你煩的!台南粽子就是狂

2017/05/19 11:00

【鏡週刊報導】這篇不是故意講給你煩,講讓你吃不到很虐心的! 因為台南粽子就是這麼狂!70年老粽子店「圓環頂肉粽、菜粽專家」,招牌上寫著「竹葉肉粽」「月桃葉肉粽」「月桃葉菜(土豆)粽」「味噌湯」「虱目魚焿」,一家小小的粽子店,幹嘛那麼多種組合?讓人很難立刻下好離手跟老闆喊出想吃什麼,這件讓我小時候很無奈的事,長大還是無解。

我是台南小孩,一直到上台北讀大學前的每日早餐,若能吃到媽媽準備好的愛心早餐是理想的,因為若是一大早拿著零錢外出吃早飯,選項實在多到很惱人,即使每天換吃肉臊飯、牛肉湯、虱目魚肚湯、鹹粥、碗粿、春捲、 魠魚羹、粽子等,一個禮拜下來也很難吃到重複的,不像我北部的同學友人,大多吃個三明治奶茶或是燒餅豆漿,就效率地完成早餐的儀式。

尤其,要是這一天的我決定早餐要吃粽子,光是在想要去吃油潤肥滿的肉粽,或是土豆軟綿、花生粉噴香的菜粽,點好粽子該配味噌湯還是浮水魚羹,一大清早就左右為難、相當困擾。

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