曾經風靡一時的九州杏子豬排確定要吹熄燈號了,最後一間店在這週末過後就會結束營業。
因為代理權之爭,九州杏子豬排曾和代理權轉交給六角國際後更名的銀座杏子豬排鬧雙包風波,如今由柏諾餐飲代理的九州杏子豬排合約即將在5月底到期,6月1日開始,僅存的門市將全數更換成靜岡勝政豬排。
▲九州杏子豬排6月起將吹熄燈號,改由靜岡勝政豬排接手經營。(圖/取自九州杏子日式豬排Sogo復興店臉書)
杏子豬排大約7年多前進軍台灣,當時引發風潮,共開設了5間分店,據說賣出的豬排換算高度可以疊成153棟101,月營業額高達500萬,但之後因為日本代理權由六角國際奪下,更名為銀座杏子豬排,因此舊有的九州杏子豬排招牌也將在合約到期後更名、或吹熄燈號。
在天母SOGO的九州杏子豬排,已經在月初時改為靜岡勝政日式豬排,其餘SOGO復興店將改為勝勢豬排、位在捷運科技大樓站的門市則是結束營業,目前靜岡勝政日式豬排在台灣有6間門市、勝勢豬排首間門市在微風松高百貨,若加未來的SOGO復興店將會有2間門市。
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