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港版築地市場 「生魚秀」變成美味盤中飧
有「港版上引水產」之稱的「築地.山貴水產市場」風光開幕,成了香港美食的新地標,而該店最精彩的莫過於「生魚秀」,廚師會扛著一條大大的鮪魚繞餐廳一圈,然後在饕客面前將這條鮪魚支解,當場變成新鮮美味的生魚片,而廚師的刀工更是一絕,讓現在饕客都拿起手機瘋狂拍照,不能錯過這精彩的一幕。2017/07/14 20:00 -
鮪魚季開戰!招牌「切割秀」 饕客搶嘗鮮
宜蘭鮪魚季登場,餐廳的鮮魚美食戰正式開打!蘇澳漁會把生魚片區改成立食區,民眾一邊看著師傅切魚,一邊大啖新鮮生魚片,不僅吃得輕鬆,荷包也輕鬆。搶搭鮪魚商機,五星級飯店也推現切鮪魚秀。2017/04/22 18:13