巴西衛生部今天公布數據指出，在巴西，每5人中就有1人肥胖。2006至2016年，巴西肥胖人口比率從11.8%提高至18.9%；超重人口比率也從42.6%增至53.8%。
這項調查定義肥胖和超重是指身體質量指數（BMI），大於或等於25代表超重，大於30等於肥胖。
這項調查是巴西衛生部在2016年2月至12月，在全國各州府抽樣調查訪問5萬3210名18歲以上成年男女的結果。
有關受訪人口的飲食習慣，調查顯示食用大豆的人口比率從2012年67.5%減至2016年61.3%，每3名成年人中只有1人1星期5天食用水果和蔬菜。
這些數據指出，巴西正經歷營養攝取不均的過渡期，以前是營養不良，現在則成為肥胖患病率較高的國家之一。
衛生部飲食營養總督導雷莎（Michele Lessa）表示，肥胖的病因是多元因素，世界上沒有任何一個國家可以減少或停止肥胖，巴西若能夠保持目前的指標至2019年，已經是大膽的目標。
調查中列出過去10年的飲食習慣變化，包括經常飲用汽水或人工果汁的比率從2007年30.9%減至2016年16.5%。
閒暇時間從事體能活動的人數也有所增加。2009年，30.3%的受訪者每星期至少運動150分鐘，去年的比率增至37.6%。花較多時間從事體能活動的年齡層為18至24歲。
調查還指出，2006年至2016年，酗酒人口比率從15.7%提高至19.1%，主要是女性飲酒人數大增，酗酒的女性人口比率從2006年7.8%提高至2016年12.1%。(中央社)
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