假日用餐不只要等,許多餐廳還有限制用餐時間,普遍都希望客人在90分鐘到兩個小時內用完,一來提高翻桌率,二來讓等候的時間縮短,甚至連知名火鍋店都限制在90分鐘內用餐完畢,但是如果帶了小朋友一起用餐,90分鐘要吃完飯實在不容易,所以就有業者反其道而行,深受家長歡迎,其實只要店家有註明清楚,限制用餐是不違法的。
早午餐餐廳9點剛開門,門口已經擠滿排隊人潮,
記者:「那如果只限制一個半小時,是不是會覺得可能就短了一點,如果有帶小朋友。」
民眾:「對啊!應該是他們會邊跑邊玩,就會來不及吃。」
假日用餐不只要排隊,還要等待,這時候都好希望用餐的人趕快結束才能輪到自己,也因為想提高翻桌率,假日用餐,幾乎店家都會限制時間。
民眾:「請問現在要等多久?」
餐廳員工:「目前可能要半小時以上,你們有用餐限制時間,我們限制兩個小時。」
普遍限制用餐時間,幾乎是1個半小時到2小時!但如果帶了孩子,小朋友可能等待時會哭鬧,吃飯也沒辦法自理,光弄給孩子吃就會耗掉大半時間,等到真的輪到大人要吃了,逼逼!時間就到了!這樣真的很困擾,所以高雄也有早午餐店反其道而行,乾脆完全不限制用餐時間,
民眾:「有沒有限制用餐時間?」
餐廳員工:「沒有,我們沒有限制用餐時間,你們是幾位呢?」
民眾:「有些有限制有些沒有,這間沒有限制吼,它沒寫耶,一般店都會寫。」
很多火鍋店或者餐廳為了提高翻桌率,都會規定用餐時間1個半小時到2個小時,這已經成了常態,但只要店家有事先告知或者口頭提醒,就沒有違反任何消保法,端看民眾能不能接受再消費!
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