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搶400億大餅 超商跨界賣手搖飲料

記者 高嘉甫 / 攝影 陳建銘 台北 報導
發佈時間:2016/01/25 22:47
最後更新時間:2016/06/29 09:35

手搖飲料市場每年產值上看400億,超商龍頭看準商機宣布跨足開賣,結合現有咖啡器材打出專用萃茶設備噱頭,目標瞄準學生客群,另一家業者則推出現做珍珠奶茶、抹茶等,希望靠24小時不打烊和據點優勢,搶攻手搖市場大餅。

手搖飲料夯,但仔細看搖的人穿的竟然是超商制服。看準茶飲市場百億商機,超商結合現有咖啡器材進軍手搖茶市場,打出專用萃茶設備,強調萃取現泡茶湯中香氣、口感的精華部分噱頭十足,一口氣推4款飲品,冰的、熱的都有。

民眾:「可以不用特地跑去別的商店買,在超商就可以買得到。路上都很多超商就可買到這茶飲,就覺得很不錯。」

超商業者統計,台灣每年茶飲銷售超過10億杯,消費潛力不輸咖啡。希望藉由24小時不打烊與據點優勢搶攻市場大餅。」

超商發言人林立莉:「可能以咖啡來講推出10幾年,然後它的整個主要客層可能是上班族,或可能年紀長一點點,那我們觀察到一些像國高中生甚至大學生,茶飲其實是他們很喜歡的結構。」

牛奶加進冰紅茶調味,裡頭還加了珍珠,另一家業者同樣推出現做珍奶全天候供應,還有現沖熱抹茶、紅茶搶進茶飲市場,不落人後,超商接續咖啡、霜淇淋商機後期盼靠手搖飲料,創造另一波銷售高峰。

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#手搖飲料#市場#超商

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