快訊／國內研究證實　紅藜能有效預防大腸癌

台北醫學大學公布最新動物實驗研究，發現台灣紅藜可以抑制大腸癌前期病變，這是國內首篇相關研究，證實台灣紅藜能夠預防大腸癌，研究結果也已經發表在世界食品科技大會。