（網路新聞中心／馮珮汶）
台灣美食多，饕客們味蕾自然也就挑剔許多，坊間有許多吃到飽餐廳，競爭激烈，但現在吃到飽不足以吸引人，還要有夠強大、新鮮的食材才能吸引消費者買單，有飯店業者就與澎湖業者合作，每天將現撈海鮮空運來台，還祭出吃到飽好康；另外南台灣也挾帶海港優勢，進軍台中、桃園，主打新鮮海產也成功擄獲饕客的胃。
台北君品酒店為了慶祝五週年生日，從6月1日起將雲軒西餐廳改版升級，成為台灣首間與澎湖業者合作，將現採鮮美馬糞海膽與生蠔每天空運來台，週一至週五下午茶時段可以吃到飽，每人大約是1280元起。
每年6、7月期間正值澎湖馬糞海膽及生蠔盛產季節，而海膽更是當地著名的高經濟價值生猛海鮮，總是吸引大批人潮前來，酒店首度與澎湖業者合作，平日下午可以吃到每天新鮮到貨的海產，提供火烤、生吃兩種方式，另外還有4到6款當令現流海鮮、日式炸物、超過20款的有機時蔬、現點現作義大利麵、甜點水果等。
說到海鮮吃到飽，在高雄以漢來飯店起家的海港餐廳，這幾年也在台中以及桃園展開分店，主打新鮮的海鮮，海港餐廳堅持每天都會提供兩三種螃蟹以及各式各樣的海鮮，海鮮的鮮度也廣受網友好評。
另外雲朗觀光旗下的新莊品花苑，現在也號稱是全台最大自助式吃到飽餐廳，除了有提供20幾道現做料理外，活跳跳的海鮮跟蔬果也是吸引饕客上門原因之一。
台灣美食多，饕客們味蕾自然也就挑剔許多，坊間有許多吃到飽餐廳，競爭激烈，但現在吃到飽不足以吸引人，還要有夠強大、新鮮的食材才能吸引消費者買單，有飯店業者就與澎湖業者合作，每天將現撈海鮮空運來台，還祭出吃到飽好康；另外南台灣也挾帶海港優勢，進軍台中、桃園，主打新鮮海產也成功擄獲饕客的胃。
台北君品酒店為了慶祝五週年生日，從6月1日起將雲軒西餐廳改版升級，成為台灣首間與澎湖業者合作，將現採鮮美馬糞海膽與生蠔每天空運來台，週一至週五下午茶時段可以吃到飽，每人大約是1280元起。
每年6、7月期間正值澎湖馬糞海膽及生蠔盛產季節，而海膽更是當地著名的高經濟價值生猛海鮮，總是吸引大批人潮前來，酒店首度與澎湖業者合作，平日下午可以吃到每天新鮮到貨的海產，提供火烤、生吃兩種方式，另外還有4到6款當令現流海鮮、日式炸物、超過20款的有機時蔬、現點現作義大利麵、甜點水果等。
說到海鮮吃到飽，在高雄以漢來飯店起家的海港餐廳，這幾年也在台中以及桃園展開分店，主打新鮮的海鮮，海港餐廳堅持每天都會提供兩三種螃蟹以及各式各樣的海鮮，海鮮的鮮度也廣受網友好評。
另外雲朗觀光旗下的新莊品花苑，現在也號稱是全台最大自助式吃到飽餐廳，除了有提供20幾道現做料理外，活跳跳的海鮮跟蔬果也是吸引饕客上門原因之一。
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