到花蓮、台東旅遊的8個陸客團疑發生食物中毒,41名陸客上吐下瀉,出現急性腸胃炎症狀,原來這些陸客團都在墾丁一家餐廳吃飯,屏東縣衛生局趕往墾丁這家餐廳稽查,結果衛生條件糟糕倒讓稽查人員頻頻搖頭,已經要求暫停營業,限期改善。
衛生局稽查員:「這地方還有冰雞肉喔。」
衛生局稽查員一進到廚房,簡直不敢相信,鍋裡的肉燥沒有覆蓋,滷好的豆乾也隨便放置,料理台卡滿油污,鍋子沒有清洗,就是這樣的環境,導致5團陸客吃完飯,有22人身體不適送醫。
衛生局稽查員:「蝦子這一般要求都是要覆蓋。」
其他地方一樣誇張,冷凍庫物品擺放雜亂,也沒有除霜,影響正常溫度,冰箱生熟食沒有分開存放,還堆疊在一起。衛生局稽查員:「這是疑似老鼠屎,他們說很久沒有清理了。」
最噁心的是餐具餐盤上,居然還有疑似動物糞便,更不用說環境髒亂,雨鞋還跟器皿放在一起,通通不合格。屏縣衛生局食衛科長李佳芳:「一些食材沒有離牆離地沒有放好,打開的部份也沒有好好處理,那在作業場所還有蒼蠅。」
這樣的廚房跟餐廳網站明亮大器的用餐環境,以及看起來美味的料理圖片,實在很難連結在一起,除了造成5團22人用餐後,在台東身體不適,花蓮也有2團江西團10人送醫,台東成功也有一團9人,在海鮮餐廳用完餐上吐下瀉,總計兩天內共41人吃出問題,由於遇到大陸十一長假遊客暴增,衛生局已經要求問題業者停業,改善前都不能復工,以免影響更多遊客的健康問題。
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