有人只要吃太多麵包就命危，台中市一位4歲小妹妹，從出生後，就跟一般寶寶不同，不能喝母乳，只能喝特殊奶粉，等到吃副食品後，不能吃肉和蛋，連奶製品飲料、蜜豆奶或奶茶也不能喝，原來，這位小妹妹因體內胺基酸代謝異常，罹患罕見疾病「楓糖尿症」，只要偷吃一點麵包，就會因為蛋白質過高，出現劇烈嘔吐、昏迷、癲癇症狀，及時就醫才搶回一條命。
小女孩有雙圓滾滾的大眼睛，她黏著媽媽身上，抱著緊緊的，一直撒嬌，她4歲了，體型比一般同年齡小好幾號，身高90多公分、體重10公斤，她跟其他寶寶不同的是，香噴噴的麵包，她不能吃。女童媽媽：「吃太多有關蛋白質的東西，她會嗜睡，然後會頭暈，走路就會像不倒翁一樣。」
有一回，謝小妹感冒了，她偷偷多吃幾口麵包，立刻出現劇烈嘔吐、昏迷、癲癇症狀，體內白胺基酸過量，產生毒素，數值飆高到正常人的16倍。台灣兒科醫學會醫師邱益煊：「毒性發作，造成意識不清楚的話，嚴重的腦部影響。」
4歲小女孩不能吃麵包外，所有肉都不能吃，蛋也不能吃，不能喝奶外，連奶製品飲料，像是蜜豆奶、奶茶，她都不能喝。女童媽媽：「不能吃肉、蛋、魚，只能吃蔬菜，豆漿也不行。」
不能吃的食物名單列出一長串，小女兒一輩子都不能有口福，因為先天罹患罕見疾病「楓糖尿症」，必須長期以「低蛋白食物」控制，一旦攝取過多蛋白質，現在可使用價值200萬、幼童專用的「血液透析器」洗腎救命，小女孩只得靠嚴格控制吃，來保命。
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