好吃一點訣，在路邊賣胡椒蝦的小攤子如何靠著一把吹風機做出嗆辣又鮮甜的胡椒蝦，老闆精確掌握火候、熱度，避免蝦肉過老，再利用胡椒、米酒去平衡蝦子的寒性，在台北街頭創下天天客滿、一隻蝦都不留的熱賣紀錄。
【業者資訊】
一品活蝦
0982-279-123
台北市忠孝東路4段701巷27號
◎原新聞請參閱：【好吃一點訣】鎖醬汁！吹風機出動 胡椒蝦嫩多汁
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0982-279-123
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