漏網鏡頭－主持難忘「不爽快」
不能吃不下 表情也得「到味」
浩角翔起的字典裡，沒有「吃不下」三個字。對美食節目主持人來說，吃不下等於不專業，很多時候上一秒才剛吞腸胃藥，或是前一晚蹲了超過一小時的馬桶。攝影師喊下「3、2、1」，美食照樣一口口往嘴送。
記者在現場觀察，浩翔補拍吃美食鏡頭時，旁觀的民眾，小聲地說:「表情好像有點『誇張』」。「食尚玩家」團隊解釋，鏡頭前視覺影像都會被淡化，就像是一般人當面看到新聞主播，直覺都是「這妝也太濃了吧！」但呈現在電視上，看起來卻剛剛好。美食節目也是，要讓觀眾在電視機前看到流口水，把主持人把表情放大，節目呈現出來的食物才會「到味」。
做「笑」果不簡單 邊主持邊「燒腦」
在拍攝現場旁觀一切，才發現主持人臨場反應才是節目爆笑「亮點」。很多時候浩翔根本沒照腳本走，例如他們到餐廳看猛男服務生，靈機一動就叫他們來客串。
記者在旁側拍時，這個時候攝影師已經開拍，突然間，鏡頭沒被帶到的阿翔，對著我指指旁邊的高腳椅，請我搬過去放在他旁邊，而下個鏡頭椅子就變成他們搞笑的道具。主持人在節目錄製的時候，真的不是單純爽爽地吃，邊吃腦袋還得邊轉。
嘸好呷 搬「特別」當擋箭牌
從台灣道地小吃到全球異國美食，浩角翔起主持「食尚玩家」八年來，吃下肚的美食上千樣。受訪時他們坦言，大部分真的很好吃，但遇上少數口味真的「不習慣」的，他們也不會昧著良心、丟掉專業，稱讚食物好呷。只不過拍攝當下老闆像門神站在旁邊，他們只能換個形容詞說：「這個很特別」，或是乾脆轉移話題，不要描述太多食物的細節，藉此帶過。
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