提起俄羅斯，一般大概都會想到伏特加、俄羅斯娃娃、或是強悍的民族性，但其實冰品也是相當有名的，俄羅斯的冰棒非常特別，它不是完全結凍，而是帶點冰淇淋的口感，吃起來更能嚐到新鮮度。
生產線上一支又一支香濃的巧克力冰棒，挑逗著人們的味蕾，這是位在俄羅斯的知名冰品工廠。
記者：「ICE BERRY COMPANY的冰淇淋出口量，是俄國最大的，他們生產的冰淇淋也是全俄國最多的，像是大陸、以色列、亞塞拜然，甚至本來就在生產的塞爾維亞，都想嚐嚐Ice berry的好滋味。」
俄羅斯出名的不只有伏特加、戰鬥民族，冰淇淋也是當地很具代表性的食物。俄羅斯得天獨厚的環境，讓製冰業可以說是如魚得水，業者說生產好的冰淇淋，會從工廠送到零下25度的冰庫存放，俄羅斯的氣候讓冰淇淋在運送過程，不會受到太多融化的風險。而且他們使用的牛奶是產地直送，奶油香料也都是純天然，冰淇淋的配方甚至與供應克里姆林宮的一模一樣，強調包君滿意！
消費者：「我覺得比韓國的冰淇淋好吃，因為味道比較濃郁，感覺很像直接吃到牛奶。」
俄羅斯的冰棒熱銷海外，尤其是大陸，光是山東一間代理商今年1月到7月，就從俄羅斯進口了上百萬人民幣的冰品。
店家：「很多顧客會來店裡詢問，為什麼沒有進俄羅斯的商品，尤其是冰淇淋，我們其實有進，只是不到一個月時間就賣完，效果很不錯。」
店家表示，近年來俄羅斯來的冰品也愈賣愈好，一來受惠於天氣、二來是因為有個超級代言人，俄羅斯總統普欽自掏腰包，在路邊買了冰，就這麼站在大太陽底下吃了起來，也讓俄國冰淇淋詢問度更高！俄羅斯冰淇淋濃郁綿密，讓吃冰有了更多元的選擇。
圖／YouTube
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