金黃酥脆的薯條，是不少人愛吃的美食，但關於薯條的起源，有人會說是法國人發明，但比利時人也說是他們做的，雖然答案到現在還沒定論，倒是全球各地都有專屬吃法，獨特又有創意。
一顆顆金黃馬鈴薯，削皮切塊再下鍋油炸。酥脆美味的口感，讓人愛不釋手，這就是薯條的魅力。
薯條專賣店老闆：「每個人都喜歡薯條，大家到餐廳都會點薯條，可以選薯條也能選馬鈴薯，或是其他的蔬果這些都不差，但是大家還是都會選薯條。」
有人只吃麥當勞薯條，漢堡王口味也有人喜歡，但到底是誰想到炸馬鈴薯呢，法國比利時各有堅持。
比利時民眾：「它是薯條，但同時也是富有文化，這是個好產品也是種生活，以比利時人的方式。」
就像喝啤酒吃巧克力，比利時人把薯條當零嘴，走在路上人手一包，幾乎可以說是國民美食，他們更深信薯條就是他們發明的。
Geobeats新聞：「根據歷史記載大約在17和18世紀，比利時人就用馬鈴薯來做薯片，他們也會抓小魚油炸當快餐，但到了冬天漁獲量減少不足時，他們就決定把馬鈴薯拿來取代魚類。」
但薯條的英文名字就叫FrechFries，法國人當然也說是自己的，更強調這是一名巴黎廚師，在橋下擺攤所想出來的。
遊客：「在一次大戰期間，有很多英國和美國的士兵，時常在比利時和法國來回走動，有時根本不知自己在哪個國家，他們只聽到身邊都是法文，所以就想說他們應該在法國，這美食應該就是『FrenchFries』。」
雙方吵了上百年還是沒有結論，倒是在全球各地有了專屬的不同吃法。撒鹽加醬還有綠色豆子，大家吃薯條用的是叉子。
美國民眾：「我討厭這樣說，但這真的比較好吃，這絕對是芝加哥數一數二的。」
還有這種肉片太陽蛋，主打韓式風格同樣大受歡迎。美國人吃薯條就愛多口感，肉醬配料全都加，還要滿滿起士香氣四溢。
肯亞則多了薑黃和大蒜，祕魯還多了熱狗，荷蘭更特別加進花生醬和洋蔥，又甜又鹹衝擊口感。
主持人：「我要來吃吃看(荷蘭薯條)，好的我們來吧，這是我一生中看過，買薯條最長的排隊人潮，但是非常值得的。」
等了這麼久就為了吃上這一口，五花八門的吃法搭配，也證明了薯條人氣全球紅不讓。
◤Blueseeds永續生活◢
