(▲圖為資料照片/達志影像/路透社)
大陸東北爭相發展「冬季旅遊」,吉林查干湖,最近正湧進大批遊客。查干湖保留蒙古傳統的漁獵方式,每年休漁期長達半年,使用古老的方式捕魚,本來是為了確保漁業資源,不過現在也成為觀光新賣點,今年「冬補」撒網第一天,就吸引八萬遊客,爭相目睹「冰上捕魚」,遊客紛至沓來,讓很多漁民跨足旅遊業,光冬捕期間的旅遊商機,就有4億人民幣。
盛大的祭湖儀式,敬告天地,查干湖的冬捕儀式,準備撒下第一張網,天還沒亮,漁民就駕著馬車出發,查干湖保留蒙古最古老的捕魚文化,擔心大型機械破壞生態,也擔心驚擾魚群,查干湖漁獵,冰凍的湖面上,只有規律馬蹄聲。
使勁鑿開冰層,要放下1000多公尺的大網,幾隻馬兒,不斷轉圈圈,要拉動絞盤,控制冰層下的魚網,實在好冷,馬兒的鼻涕都凍成一根小冰柱。
大陸記者:「經過45分鐘的跋涉,伴隨著遠方的魚肚白,儘管現在的溫度有零下36度左右,但漁民還是抵著寒冷,進行有條不紊的工作。」
大陸遊客:「這回好照照蹲著照,快點照,快。」
第一張網拉起來,就引起眾人驚呼,搶著跟一隻比一隻肥美的巨型魚拍照。大陸遊客:「我的給我,那條太小這條給你,我不敢。」
好多遊客,都是為了「冰雪捕魚」的壯觀場面而來,開捕第一天,查干湖就湧進八萬遊客,每年最受注目的,就是「魚王」現場競標。
今年查干湖頭魚的拍賣價格,起價為9萬9999元
去年魚王拍出人民幣28萬8888,今年身價如何?冷颼颼的天氣,競標者正越搶越激烈。
京東商城36萬9999元,由知名電商得標,一條魚,台幣180萬,再飆新天價。
能有豐富魚貨,是因為查干湖每年春季放魚苗,禁捕期長達半年以上。這裡還有一個全大陸最大的「冰上超市」。央視記者:「我們看到整個漁場的地下,已經被厚厚一層冰給覆蓋了,每天清晨的時候,當地漁民就會在地上撒上一層水,水很快就會結成這麼厚的一層冰。」
零下20度的天然大冰箱,能堆放400多噸,上百萬條鮮魚,很多遊客,一買就是一車廂。
當地漁民:「購買魚的人在網路上直接點購,48小時之內最遠的,近的地方就24小時送到位。」
大陸遊客:「來一個三斤多重的就行。」
這個遊客,正在預定今晚的「活魚好幾吃」。
去年查干湖冬捕期間,吸引百萬遊客,旅遊收入人民幣4億元,很多漁民,要不就中年轉業,要不然就多了兼差。
記者vs.轉業漁民:「幹什麼去了?買被子褥子什麼的。買這些是幹嘛啊?捕魚節接待客人的進屋吧。」
漁村裡,越來越多民宿,早在捕魚季前,就被訂滿。每家都有一口大鐵鍋,幾個比手臂還長的盤子,誰能把當地名菜--鐵鍋燉大魚做得好,各家有各家的真功夫。漁村民宿廚師:「全取決於這個醬上,這是我們自己調出來的醬。」
古老的漁獵文化,成就新的旅遊賣點,漁民的副業,有的比本業還賺錢,捕魚祭,成為吉林熱炒的「冬季」新景點。
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