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【FOCUS新聞】日本缺工 東京餐廳開時薪台幣300

外電 報導
發佈時間:2014/02/27 20:40

缺工好像變成2014第1季急著拚經濟的亞洲國家面臨的共同問題,在中國大陸之後,日本現在缺工的情況也越來越明顯,尤其是日本餐飲業不得不調高薪資搶人,最新日本厚生省的數據,日本的求才求職比,在去年12月,比前一個月上揚0.03,到1.03倍,意思是,每個求職的人平均可以獲得1.03個工作機會,這是6年3個月來的新高水準,現在日本餐飲業打工的時薪將近台幣300元,在日本的星巴克甚至為了搶人,已經宣布要把800多個兼職員工改成正式員工聘用,日本缺工,目前使出的手法幾乎都是高薪加上穩定的工作環境。

在東京街頭的這家餐廳正在招聘晚班員工,一個小時1000日圓,等於台幣300元,根據日本人力公司的調查顯示,日本一些大城市打工的時薪,從2011年開始有回暖的跡象,最近3個月日本3大城市的平均時薪,比去年上漲了1.3%,餐飲業最高平均每小時有976日圓。

日本人力公司研究員平賀記充:「這一波的時薪上漲,受到了首都圈餐飲業景氣好轉的影響,這種內需的推動作用很大,而最根本的原因還是年輕勞動力不斷減少造成的。」

為了搶人,餐飲店除了拉高薪資,有些還讓新進員工預借工資,如果員工介紹朋友來打工,3個月試用期滿,介紹人還可拿到3萬日圓的獎勵,日本的星巴克更是大手筆,一次把800位拿時薪的打工仔全部納入正式編制,員工人數馬上暴增3成,不過專家說,餐飲業缺人不能代表所有產業的狀況。

日本野村研究所顧問緒方卓:「哪個行業生意好了,漲點工資去招人,生意不好了,馬上都裁掉,所以時薪的變動是非常大的。」

為了找人,日本一些企業開始把腦筋動到家庭主婦身上,這家二手商店在日本總共有900多家店,人力結構中有4成都是家庭主婦,它的上班時間相當不一樣,工作時間分為早上9點到下午3點,下午1點到晚上7點,還有很多時段都可以調整。

二手店員工齊藤:「每週交一次自己申請的打工時間表,一般的店都是交一個月的,時間上很寬鬆,可以靈活安排,這是我選擇在這裡打工最主要的原因。」

企業人事主管名布久美子:「我們為了讓主婦在時間上盡可能多些選擇,每天只打工幾個小時,工作時間短。」

這家店按照工作難易分成6個等級,提供900-1350日圓的時薪,包括可以獨立操作、正確率達標、動作快、輔導新人、參與管理、擔任店長,讓這些主婦即使來打工,也會有更強的工作動力。

企業人事主管名布久美子:「我們也在考慮提高時薪的起步價,更重要的是制度上,讓主婦感到在這裡打工很愉快,有向上的幹勁,這樣才能持續做下去。」

因為人口老化,日本政府預估,到2030年日本的就業人口將會減少13%,所以正積極推動女性的勞動力參與率。日本人力公司研究員平賀記充:「我們對170家企業進行問卷調查,問卷調查結果顯示,7成企業僱用了主婦,剩餘企業由於感到人手不足,接下來也要積極雇用主婦來打工。」

日本的就業市場以男性為中心,女性勞動參與率要比男性低25% ,所以提高女性就業成為日本政府的重要課題,國際貨幣基金總裁拉加德甚至還說,如果讓更多女性就業,日本經濟就得救了。

#缺工

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