號稱「辣椒大王」的美國農民柯里，培育出一種叫做「卡羅來納死神」的辣椒，經過金氏世界紀錄4年多的時間驗證，終於認可這是全球最辣的辣椒，辣椒的辣度是以「史高維爾辣度單位」來衡量，普通辣椒大多是5千度，但是柯里的辣椒竟然有156.9萬度，是一般辣椒的300倍。
大口咬下手中的紅色辣椒，沒多久，女子的臉開始漲紅，甚至...。美國節目主持人：「我在哭耶，啊啊啊啊啊。」
原來她吃下肚的可不是普通的辣椒而已，而是獲得金氏世界紀錄認證，全球最辣的辣椒「卡羅萊納死神」，辣度是普通辣椒的300倍。而培育出它的人，正是來自美國南卡羅萊納州的農民艾德柯里。美國新聞主播：「艾德柯里取用加勒比海一帶的一種辣椒，然後把它變得更辛辣。」
辣椒種植者艾德柯里：「我喜歡吃辣的東西，我以前在密西根州從事的就是辣椒醬相關行業。」
外觀有點奇形怪狀，尾部則看起來像蠍子尾巴，卡羅萊納死神辣椒究竟有多辣，以「史高維爾辣度單位」來衡量看看。美國節目主持人：「塔巴斯科辣椒是3萬到5萬度、蘇格蘭圓帽辣椒超過30萬度、千里達毒蠍辣椒140萬度，而柯里的辣椒辣度超過150萬度。」
辣椒的辣度跟基因和種植地點有關，其中一顆卡羅萊納死神辣椒的辣度高達220萬，與200萬度的警用辣椒噴霧差不多，根據美國農業部統計，美國人辣椒食用量在短短5年內成長8%，隨著辣椒市場越來越大，加上還有其他農民覺得自家辣椒更辣，這場辣椒大賽恐怕沒完沒了。
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