鹽酥雞是台灣著名夜市小吃，名氣連大陸都知道，陜西就有路邊攤賣炸雞，硬是在包裝上多加了「台灣」兩字，業績扶搖直上，雖然被懷疑使用回鍋油，還有病死雞肉，不過裹粉油炸的絕佳美味，讓附近學生欲罷不能，只要下課，一定乖乖報到。
每到下課時間，學校附近的小吃店、路邊攤，總是擠滿小朋友，看看這個小販，把裹了粉的肉往油鍋裡丟的作法，很像台灣夜市裡的人氣食品─鹽酥雞。
仔細一看紙袋上，果然是就是印著「台灣風味雞柳」，不過大陸頻傳黑心食品，這一大鍋的油，會不會也是黑心一族的？
學生：「養的小雞死掉，他（攤販）就撿回去，切成條，放血，然後今天用不完的油，明天再用，噁心的很。」
記者：「油一般多長時間換一次？」攤販：「3天，3天換一次。」
小販嘴上這麼說，腳卻冷不防的把一個滿是油漬的鐵罐，偷偷的踢到攤車下，路邊攤毫無品管可言，儘管家長們十分憂心，小朋友有的吃就好，管它乾不乾淨。
記者：「這個衛生條件你覺得怎樣？」學生：「我覺得不是太好。」記者：「不是特別好，那還吃，為什麼要買？」學生：「味好。」
儘管衛生單位表示會加強監督，不過攤販美間就做上學前跟放學後兩個時段，衛生人員也還沒上班，恐怕得等到有人出事，才會由嘴上說說，化為實際行動。
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