客人喝一口嘴巴灼傷!知名連鎖餐廳員工「清潔劑當糖」調酒

美國Chili's餐廳一名員工,誤將清潔劑當糖,用於製作瑪格麗特調酒,導致顧客喝下口腔灼傷。(示意圖,無關此案/達志影像 shutterstock)
美國北卡羅來納州一間餐廳發生食安意外!有至少3名顧客表示,在喝完調酒瑪格麗特(Margarita)後,口腔與周圍面積出現灼傷。相關單位調查後,竟是餐廳員工「誤把清潔劑當成糖」,並用其中的化學物質製作調酒。
綜合外媒報導,事發在北卡州森林城(Forest City)的Chili's餐廳,10月28日有至少3名顧客在營業後不久,便點瑪格麗特調酒。沒想到喝完後,口腔與周圍面積竟出現程度不一的灼傷和不適,並在離開前告知餐廳。相關部門獲報後,暫停店家營運,並化驗調酒的製作成分。
清潔劑未貼標籤 員工誤以為是糖
衛生部門調查後發現,早在事發前兩天,一名負責清洗餐廳外牆的承包商工人,將清潔劑裝入未貼標籤的容器中,隨後轉交餐廳員工。沒想到員工隨手放在吧檯,事發當天另一名員工發現這瓶容器,誤以為裡面裝糖,便用其中的化學物質製作瑪格麗特調酒。
對此,Chili's餐廳在聲明中提到:「團隊立即採取行動,為受影響人員提供支持,並避免造成進一步傷害。我們正在積極調查此次事件的相關情況,因為顧客和團隊成員的健康與福祉始終是我們的首要任務。」衛生部門則表示,事件完成初步調查,該餐廳的所有食品安全要求確認符合標準,已恢復其被暫停的營業許可。









