天天喝無糖可樂當心！萬人研究：常吃代糖大腦加速老1.6年

許多上班族喜歡在午後喝一杯低卡、無糖的健怡可樂（Diet Coke）或能量飲料提神，認為能滿足口腹之慾又無負擔。然而最新一項大型醫學研究警告，長期頻繁攝取代糖等人工甜味劑，可能會付出「大腦加速老化」的代價。

8年萬人追蹤！　認知能力衰退速度激增62%

這項發表於權威期刊《神經學》（Neurology）的最新研究，由巴西聖保羅大學團隊主導，追蹤了12,772名平均年齡52歲的成年人長達8年，是目前針對代糖與大腦健康規模最大、時間最長的研究之一。

研究團隊針對市面上加工食品中常見的7種甜味劑進行分析，包含阿斯巴甜、糖精、乙醯胺-K、赤藻糖醇、木糖醇、山梨醇與他加糖（Tagatose）。

在排除年齡、血壓與心血管疾病等干擾因素後，研究發現高攝取量組的記憶力與思考力衰退速度比最低組快了62%，相當於大腦提前老化約1.6年。中度攝取量組的衰退速度也快了35%，相當於老化約1.3年。此外，7種甜味劑中有6種單獨與大腦衰退有關，其中又以記憶力受損最為嚴重。

中年與糖尿病患者最危險！　專家點名習慣從小累積

值得特別注意的是，這項研究呈現出兩個關鍵現象。首先是60歲以下受試者影響更顯著，60歲以上族群反而無明顯關聯，顯示「中年時期」的飲食習慣對晚年大腦健康至關重要。其次是糖尿病患者風險更高，糖尿病患者攝取甜味劑後的認知衰退關聯性更強，而這群人往往正是最常使用代糖替代天然糖的族群。

該立刻戒掉健怡汽水嗎？ 　學者：不必恐慌，重在「適量」

面對這項驚人發現，是否意味著大家必須立刻把冰箱裡的無糖飲料全部倒掉？研究員Claudia Suemoto表示不必過度恐慌。Claudia強調，這是一項觀察性研究，能證明兩者間存在關聯，但無法直接判定代糖就是導致大腦退化的唯一因果關係。他們的研究並不是說偶爾喝一杯就會有害，而是對長期且高頻率使用人工甜味劑的習慣提出警訊。

此研究結果與2017年著名的「法明罕心臟研究（Framingham Heart Study）」不謀而合，該研究同樣發現無糖代糖飲料與較高的中風及失智症風險相關。