太陽能煮飯　反射板鐵鍋輕鬆搞定

現在環保意識抬頭，許多人都在想如何節約能源；美國有人開提倡吹用太陽能煮飯，只要一個反光板，一個吸熱的黑色鐵鍋，和一個塑膠袋，在晴天的日子裡，就可以烹煮出一頓美味料理。</p>

瑪莉開始準備中餐，不過卻不是走到爐子旁邊，而是到窗戶旁，她要用太陽能煮飯；工具包括太陽能反光板、黑色金屬鍋子、塑膠袋，當然還要在天氣好的時候。

另外一個女士迪娜，則在馬路中間搭起爐灶，鼓勵大家用太陽能煮飯。太陽能煮飯提倡者迪娜：「我們可以利用太陽能烹煮食物。」

原理很簡單，反射板聚集大量太陽熱，被黑色金屬鍋子吸收，用塑膠袋包著，繼續加熱。太陽能煮飯提倡者迪娜：「你可以煮肉、你可以烹調雞肉，你可以煮任何你想要的。」

世界上有許多地方，居民為了找燃料，破壞大自然，孟加拉山崩，就是因為過度砍伐樹木，蘇丹婦女更為了出門找燃料，常常遭到性侵害。

有許多團體，開始訓練住在難民營的婦女，用太陽能煮飯，這股風潮，也漸漸吹到大都市；瑪莉就是其中一位，今天太陽夠大，連蝦子都煮的熟，只花1小時，就完成了這盤椰奶蝦仁。

瑪莉說，用太陽能煮飯還有一個好處，就是不用擔心瓦斯忘了關，反而比較在意美食，會不會不小心從窗台掉到馬路上。</p>