日本「歹年冬」!年菜狂飆 買不下手
全球物價漲不停,今年的過年恐怕不好過;日本人過的是新曆年,最近正是主婦準備年菜的時候,不過往年買一條魚的預算,今年恐怕連一個魚頭都買不到;因為物價實在漲得太兇,搶先推出年菜預購服務的業者,更是大失血,因為已經公佈的價目表,不能更改,結果是賣一份賠一份,每個人都叫苦連天。</p>
日本魚販:「來喔,最青的北海道漁獲在這裡喔!」
東京最知名的築地市場,看起來熱鬧依舊,不過卻是看的人多、買的人少,因為這價錢實在很難讓人下手。日本主婦:「很討厭耶!」日本主婦:「漲個不停,(價錢)不會再往上調了吧?」日本主婦:「這個年是要怎樣過啊?」
婆婆媽媽議論紛紛,因為從烏魚子、魚卵,日本年菜少不了的昆布,到肥美的松葉蟹,不是暖化影響收成,就是產地限制捕獲量,一口氣都漲2成以上,年年圍爐必備的豐富菜色,今年恐怕要縮水了!
不過意外的是,百貨公司的大賣場裡,年菜禮盒竟然沒漲價。年菜賣場負責人太田幸伸:「因為目錄都做好了,半年前就確定禮盒內容,價錢也都公佈了…。」
原來業者不是不想漲,而是來不及,結果賣一份賠一份,辛酸只能往肚裡吞;業者說不是他們想趁過年撈一票,實在是原物料貴得離譜,這個魚板工廠使用的魚漿漲2成、包裝紙漲1成、瓦楞紙箱也漲1成5,大家都是賠本在做。日本魚販:「台灣的朋友!你們好嗎!」
築地市場的魚販,熱情向台灣觀眾打招呼,不過暖化嚴重、油價飆高,已經讓他們生計受影響;不但失物招領處不會再看到有人弄丟「冷凍烏賊」、「冷凍魚片」,民眾想要除夕桌上年年有「魚」,恐怕也得掏出更多鈔票!