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日本美食之都! 從和牛串炸到鮪腹壽司 世博會嚐遍大阪美食

記者 郭展毓 / 攝影 高子堯 報導
發佈時間:2025/04/20 11:58
最後更新時間:2025/04/20 12:48

大阪人認為,世界的美食莫過於日本、日本的美食又以大阪為首!作為世界的美食之都,大阪世界博覽會的餐廳,聚集了大阪各地的餐飲美味。儘管因為會場裡的攤位租金昂貴,讓業者必須忍痛調高部分餐飲價格。不過大阪美食業者表示,他們提供的食物絕對會讓大家值回票價。一起來看TVBS記者郭展毓和高子堯,來自日本大阪的第一手報導。

圖/TVBS

 
不管是細心打扮的京都藝妓,還是穿著和服的大阪美女,大阪世博的餐廳裡,總是能看到人一口接一口,大快朵頤。

工作人員:「要試吃看看嗎?我們把海鮮丼做成迷你海鮮丼。」

大起產業營業部奧井章:「希望大家吃到好吃的,能感覺到幸福、能得到感動,這樣的心情還滿強烈的。」
 

這是大阪市內,知名的水產業者。他們不惜重金,也要在世博會場裡卡位,就為了把最好吃的生魚片壽司,分享給全世界。

大起產業營業部奧井章:「用我們自豪的本鮪魚,切成很大片、份量十足的壽司,希望大家一定能享用到。」

TVBS記者郭展毓:「大阪可以說是日本的美食之都,這次的世界博覽會,大阪的餐廳業者,也期待大家能夠品嚐到,大阪的美味。」

 
遊客:「全部都好吃。因為份量有稍微少一點,所以能好好品嚐,感覺很不錯。」

看看壽司的售價,鮪魚大腹、中腹和赤身的套餐,要價880日圓;大概只要新台幣200多一點。另一頭的串炸,可以吃到日本三大和牛,也只要台幣500多。

串炸達摩社長上山勝也:「售價一點也不高貴,也沒想著要發大財,(比外面)價格當然會稍微高一點,不過一點也不貴。」

而且拚搶世博商機大餅的,可不只有大阪的餐飲業者。

臺籍航空日本總代理財前孝太郎:「雖然對臺灣人來說,大阪是很有名的城市,希望大家能趁世博的機會,來關西地區遊玩。」

 
臺籍航空,一週直飛大阪超過20班,要讓臺灣人離世博會好近好近。


#世博#大阪#美食#餐廳#壽司#海鮮丼#和牛#航空#旅遊#日本

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