巴黎奧運台灣時間27日開幕至今,不少運動員都對選手村的飲食頗有微詞,然一件超乎預期的甜點卻讓頂尖運動員們趨之若鶩,它並非法國有名的可頌或法式長棍麵包,而是看起來毫不起眼的「巧克力馬芬」(chocolate muffin)。
《紐約郵報》、《時代雜誌》報導,「巧克力馬芬」近日在巴黎奧運選手間掀起熱潮,這一切來自挪威游泳好手克里斯蒂安森(Henrik Christiansen)的一支TikTok影片。27歲的他日前赴選手村用餐時,偶然發現「巧克力馬芬」實在太好吃,決定拍攝一系列影片分享。
7月25日,他首度在影片中分享「巧克力馬芬」,並給予超過10分滿分的11分超高評價,之後又稱其為「奧運村裡最棒的東西」,自封「奧運馬芬男孩。」
克里斯蒂安森的影片充滿創意,時而鼻子沾滿巧克力,時而對著馬芬高唱情歌,甚至還拍了馬芬挾持人質的劇情片,被封為「奧運馬芬代言人。」現在他的影片已廣為流傳,還有平面設計師特地為馬芬設計金牌獎盃。
克里斯蒂安森是長距離游泳選手,今年是第3度參加奧運,他表示自己本身偏好甜食:「這些馬芬非常濃郁,我很喜歡。有些人可能會覺得太濃,但完全對我的胃口。」
除了克里斯蒂安森外,蒙古游泳選手巴特巴亞爾(Enkhkhuslen Batbayar)、愛爾蘭游泳好手威芬(Daniel Wiffen)也對馬芬讚譽有加,瑞士自由車越野賽選手杜卡羅茲(Nikita Ducarroz)po文惋惜自己無緣晉級決賽後,網友也安慰她:「至少妳吃到『那個馬芬』了。」
法國餐飲公司Coup de Pates在領英(LinkedIn)證實,備受讚譽的正是他們家的巧克力馬芬。該公司發文表示:「我們知道這款濃郁巧克力馬芬很特別,但沒想到會在奧運村掀起這麼大的『巧克力風暴』!感謝大家的喜愛。」
這款馬芬目前只在Coup de Pates網站上對食品服務專業人士販售,雖然Coup de Pates有在網路分享幾個食譜,但尚未公開製作方法。
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