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沒本錢打價格戰 大陸咖啡店出現倒閉潮

記者 FOCUS世界新聞 報導
發佈時間:2023/11/06 15:17
最後更新時間:2023/11/06 15:17

中國大陸景氣低迷,大型連鎖品牌為搶救市場買氣,掀起低價競爭戰,但成效好像不如預期。TVBS北京特派林閔榛今(6日)於《FOCUS世界新聞》中,接受主持人吳安琪線上訪問說明,「陸媒21世紀經濟報導,今年以來,大陸以庫迪咖啡、瑞幸咖啡為首的連鎖咖啡品牌掀起低價戰,一杯咖啡最便宜只要9.9元人民幣,也就是約45元台幣,這些品牌雖然利潤下滑,但營收卻是大幅成長,因此快速的擴張版圖開店,其中瑞幸咖啡第二季的營收與門市數量都已經超越星巴克,成為中國大陸連鎖咖啡龍頭,而大陸這波消費降級引發的咖啡大戰,衝擊最大的是主打二、三十元價位的獨立咖啡店,相關統計的數據顯示,截至10月29日,大陸咖啡店約有19萬家,今年新增咖啡店約9.5萬家,倒閉、關門的則約在4.4萬家。」

林閔榛提到「陸媒界面新聞訪問一家獨立咖啡店的老闆,老闆指出,庫迪咖啡、瑞幸咖啡挨著他開店,讓他經營困難,且自從瑞幸營業以後,他的營業額就打了六折,隨後庫迪咖啡再加入,他的營業額直接砍半,儘管跟著推出8.8元人民幣的低價咖啡,但是馬上就開始虧錢,另外,有小紅書的博主分享,2022年5月在天津開了一家獨立咖啡店,考慮到白領有咖啡消費的習慣,所以把店面開在幾家大銀行的附近,不過,消費習慣不等於付費習慣,加上很多人已經習慣直接買9.9元的瑞幸咖啡,故店開不到一年就關了,以至於在大陸經濟低迷消費降級下,出現主打中高價位的咖啡店沒有本錢跟進打價格戰,進而出現倒店潮。」

 

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