香港著名的水上餐廳「珍寶海鮮舫」在18日開到南中國海西沙群島附近水域時，「突然遇上風浪」，隔天竟全船入水翻轉沉沒。這艘水上「中華文化奇觀」承載了無數人回憶和中華文化想像，突然的沉沒引人惋惜感慨。
珍寶海鮮舫有「世界最大的海上食府」之稱，1976年開業營運，當時以耗資3,000萬港幣、仿照中國宮廷的誇張內部裝修設計，大張旗鼓的加入香港仔避風塘海上餐廳競爭市場。對於許多香港人而言，珍寶海鮮舫本來就不是美食餐廳首選，而刻意造作的「中華文化奇觀」卻充滿著異國眼中的東洋神秘氣息，就連在地港人也有不少人抱持著「觀光獵奇」的心態看待，甚至於是從各種電影的場景再現，來認識這個「香港符號」。
80、90年代的東亞十分流行香港熱潮，外國觀光客的必去景點通常也少不了珍寶海鮮舫；儘管眾人皆知真正道地的美食不在船裡，但享受一種東方神祕氣息、中華風格強烈的用餐氛圍，卻也成了珍寶海鮮舫「既香港又不那麼香港」的特殊象徵。
鄰近的日本在80年代極為著迷香港，珍寶海鮮舫的停業與沉沒同樣引起日本人的共鳴，專攻中港台新聞的資深記者中島惠就表示，對於去過香港的日本人而言，珍寶海鮮舫絕對是令人懷念的場景，「雖然知道在地人都揶揄是給觀光客去的，餐廳根本不好吃，但日本觀光客還是絡繹不絕」。這種海上餐廳意象的影響，在日本可以說是相當根深蒂固，無論是電影還是動漫畫作品的符號，珍寶海鮮舫這樣奇觀雄偉的建物深深烙印在日本人心中。
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