下一任南韓總統要面臨的棘手問題之一,就是南韓的通貨膨脹,為了抑制通膨,南韓政府從上個月23日開始,調查12種主要連鎖餐飲品項價格,同時也指示公開南韓外送平台app的外送手續費,希望藉此讓民眾外食費用降低,不過餐飲業者也喊苦,他們不是為了漲價而漲價,是因為原物料物價上漲沒辦法,而最新漲價的品項是南韓燒酒,由於出廠價格調高,從超商到餐廳都跟著漲,來看TVBS在南韓的新聞合作夥伴-YonhapnewsTV的報導。
南韓物價漲不停,今年春節假期之後,從各種調味料到漢堡、冰淇淋、麵包、咖啡等等,價格悄悄上漲,家庭主婦最愛的代表性食材豆腐,更一下漲了8%,現在漲價骨牌效應,輪到撫慰南韓人心靈的"國民酒"燒酒。
YonhapnewsTV報導:「酒精原料價格時隔10年上調,瓶蓋企業供應價平均上調16%,歸咎於原物料費用負擔加重,如此一來,加上其他成本漲價費用,一瓶燒酒收6000韓元(140台幣)的餐廳,估計會陸續出現。」
其中南韓酒類大廠海特真露相隔3年,從2月23日開始調漲出廠價格7.9%,一瓶真露燒酒在超商要賣1800韓元,折合約40塊台幣,在餐廳點一瓶原本要價4到5千韓元,現在至少漲1千韓元,折合一瓶140元台幣,讓南韓民眾大喊吃不消。
南韓消費者團體協會物價監視中心人士:「從年初開始,食品業和服務業的價格不斷上漲,這些產品都是與消費者日常生活密切相關的產品,消費者的不安或是物價感受會更明顯。」
南韓政府為了抑制通膨,從2月23日開始,調查12種主要連鎖餐飲品項價格,並且每星期公開。
YonhapnewsTV報導:「調查顯示外食餐飲12個品項,62家連鎖企業中有16家,產品價格比上個月高。」
政府積極介入穩定物價立意良善,但是最近原物料上漲,和人力成本大幅上漲的情況下,有人質疑,公開餐廳菜單價格真的有效嗎?
餐廳業者:「我不是為了漲價才漲價的,因為物價上漲沒辦法才漲,經濟蕭條和通貨膨脹同時發生。」
同一時間,南韓外送平台app的外送手續費,也被南韓政府指示公開,第一個下手目標,是首爾地區的炸雞和辣炒年糕。
YonhapnewsTV報導:「但是對於能否發揮降低外送費的效果,很多人持否定態度,整體外送費用暴漲的原因是,和外送需求相比,外送司機數量不足,也就是說這個對策,沒辦法反映所有影響外送費的各種變數。」
外送平台相關人士 :「外送費不是外送平台決定的,這次公開外送費用,到底會有多大的效果呢?外送費有時間和天氣等許多變數,可能無法即時反映價格浮動。」
受到大環境影響的漲價都能理解,但如果是廠商搞鬼可就沒辦法原諒,南韓公平交易委員會調查,包括樂天食品、海太製果和賓格瑞等五間食品大企業,聯合串通設定冰淇淋價格長達四年。
南韓公平交易委員會 調查局長 趙洪善:「不僅是供貨價格、建議消費者售價,也就是在某個超市或超商銷售的價格本身也上漲,看得出來是分階段進行的。」
南韓公平交易委員會對這五家公司,分別處以200到400億韓元罰款,並下達修正命令,重罰廠商避免再犯。
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