義大利警方昨(16)日突襲南部卡拉布里亞區(Calabrian)的一處黑手黨據點,發現該處不僅種植超過700株大麻,還有235隻待食用的「冷凍睡鼠」。據說,這種保育類動物是黑手黨自古以來就相當喜愛的另類美食。
根據BBC報導,義大利動物保護組織「Lipu」透露,盜獵者在阿斯普羅蒙特山(Aspromonte)非法獵捕睡鼠後,就會轉手賣給黑幫和餐廳牟利。黑手黨成員則會在卡拉布里亞的光榮會(Ndrangheta)黑手黨餐宴上,將烤睡鼠「進貢」給組織高層,以致上最高敬意。義大利媒體指出,光榮會的領袖通常會在睡鼠大餐前,做出與組織相關的重要的決定。
據了解,自從古羅馬時期就開始有人食用睡鼠,先在籠子裡把睡鼠養肥後,再將外皮及內臟一起去除,並把豬絞肉、松子粉和大蒜等配料塞入睡鼠體內。經過火烤完成後,就成為一道美食佳餚,目前克羅埃西亞(Croatia)和斯洛維尼亞(Slovenia)仍有人在食用。
該篇報導指出,光榮會黑手黨是世界上最富有的犯罪幫派之一,主要活躍於義大利南部的卡拉布里亞區,多年來將拉丁美洲的古柯鹼和北非的大麻走私到歐洲。警方週六的行動中除了收獲700株大麻及逾200隻睡鼠外,也逮捕了3名幫派份子。
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