受疫情影響，造就東京街頭餐車蓬勃發展，各款美味，包括沖繩道地家常菜，和牛牛筋燉飯，還有煙燻里脊牛乾咖哩，厚實口感，美味再進擊。
在東京街頭就能買到，超美味炸天婦羅。
記者：「那裡有一台餐車。」
午餐時間，餐車前排了長長人龍。
顧客：「看起來好好吃，在家要炸東西會有點困難。」
店家受疫情衝擊來客數減少，才開始轉而進駐餐車市場。
記者vs.老闆：「餐車裡頭還可以炸天婦羅耶，天婦羅還是要炸的才好吃。」
轉戰餐車但店家料理不馬虎，食材在店裡先準備好，像這個炸雞肉天婦羅，會先把肉切成薄片，再用大蒜油醃漬，預防水分蒸發，炸起來才會美味多汁。
另外也有炸蔬菜天婦羅，炸茄子炸蝦精華全都在這一碗，也可以另外沾醬，一款美食兩種風味。
記者：「嗯哇，麵衣沒有負擔很酥脆，(雞肉)也很鬆軟，嗯跟甜沾醬很搭。」
多款沾醬像是塔塔醬，和牛牛筋燉飯看起來也很可口。
另一頭也有煙燻咖哩專賣店。
顧客：「煙燻咖哩很美味，這個組合真的很稀有。」
這道煙燻里脊牛乾咖哩，先將肉和洋蔥一起拌炒，加入20多種辛香料，厚厚的烤牛肉撒上黑胡椒先煎再煙燻，逼出肉的最佳美味，最後再片切就完成了。
老闆：「煙燻的香氣，『只有這裡才有』的獨特感。」
米飯淋上煙燻米油，再放入咖哩碎肉，一碗料多味美的煙燻咖哩和牛，吃一口就立刻被征服。
記者：「嗯絞肉咕嚕咕嚕口感很棒，煙燻香氣飄散在，烤牛肉的多汁美味中，跟辣的乾咖哩融為一體。」
另外在東京也吃到沖繩道地美味，燉排骨蕎麥麵或是作成丼飯。
而最受女性顧客歡迎的，是這道「沖繩午餐組合」，苦瓜紅蘿蔔溫泉蛋還有三層肉。
沖繩特產苦瓜加豆芽菜蛋一起拌炒。
顧客：「沖繩的家庭味，不管何時來，都讓人放鬆的味道。」
沖繩家庭味無遠弗屆，連東京饕客都征服。
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