全球人造肉市場愈來愈熱絡，新加坡當局批准實驗室裡培養的「人造肉」上市，是全球第一個開綠燈的國家。
人造肉目前有兩種，一種是使用植物蛋白製作，市面上比較常見，另一種在實驗室裡培植而成的試管肉，還在起步階段。
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