現在到東京餐廳用餐，還能有驚喜上菜秀，淺草一家餐廳店員穿上忍者服，端上以忍者武器命名的料理，要顧客一起變忍術。
東京淺草有一家餐廳，要徹底顛覆所有人對餐廳的想像。
顧客vs.記者：「爆炸了，什麼爆炸了？繩子，很好玩，很可怕。」
外國觀光客：「很厲害，很棒，忍者。」
這家忍者屋今年七月才開幕，店員穿的像忍者，顧客邊吃飯還能邊看忍者秀，而當中人氣最夯的料理就屬這款煙火，大玩忍術上菜秀。
顧客：「忍術，火遁之術，喔嗚，忍術成功了。」
讓顧客自己點火，然後瞬間爆開，打開來，其實裡頭是奶油可樂餅。
顧客：「點火然後『碰』地爆開燃燒超有趣，沒想到能看到，如此華麗的煙火秀嚇了一跳，下次要再帶朋友來。」
另外還有宛如「忍術隱身術」的「生魚片寶盒」，吃飯還要能娛樂，原宿這家咖啡廳也辦得到。入店後，店員會先拍下顧客照片，再結合咖啡機新科技，竟然把顧客的臉做成拉花，分身咖啡，真實重現，而店裡還有一招。
顧客：「恭喜，生日快樂，很開心，大成功，太好了，壽星很開心。」
到底桌上這幅畫，是如何製作而成的？店員利用各色優格，在黑紙上作畫。
記者：「就在眼前像這樣作畫，相當有迫力好厲害。」
還能依照顧客需求，寫上祝賀訊息。畫作完成後畫中會放上一顆「驚喜球」。
店員vs.記者：「3、2、1啊，喔，裡面像是焦糖，還有草莓，出現了各種不同甜點。」
沾上圖畫，吃遍各種優格味道。
記者：「很鬆軟，也不會太甜，酸酸的優格醬，變成了香氣。」
滿滿驚喜彩蛋，成了顧客拍照打卡的樂趣，而東京也有法式餐廳端上縮小版精緻美食，要顧客直接用手拿來吃，美味的型態變了，但料理一樣讓人驚豔，法式料理新吃法，不僅樂趣滿檔，也開拓了東京食文化的新視野。
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