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  • 19
  • Jul
  • 2019

珍奶熱潮東瀛延燒 日本粉圓嚴重缺貨

記者 姚惠雯 報導

2019/07/19 00:21
圖/示意圖 珍奶熱潮東瀛延燒 日本粉圓嚴重缺貨
圖/示意圖
日本颳起珍珠奶茶旋風,每一家店幾乎都大排長龍,使得日本粉圓出現嚴重缺貨!京都一家粉圓工廠,訂單比去年多了10倍,甚至超市賣場現在都買不到粉圓。

台灣名產珍珠奶茶,現在正在日本颳起一股前所未有的新旋風。

日本民眾:「很Q,超喜歡粉圓。」

日民瘋珍珠奶茶,還順勢帶動起一波「粉圓美食熱」。

店員:「現在流行把粉圓,和啤酒加在一起,想說『應該很有趣』。」

日本餐飲業者趁勢大賺「粉圓財」,研發出珍珠壽司、珍珠拉麵,只要加了粉圓,幾乎就是熱銷保證。

餐廳副店長:「一天可以賣20-30個。」

然而在這波粉圓熱潮下,粉圓開始大缺貨。

大賣場員工:「還在等進貨的狀態。」

補貨速度趕不上熱銷速度,超市、賣場都買不到粉圓,還有業者表示要漲價。

餐廳老闆:「突然收到業者來信,通知說進貨價要漲1成。」

京都京丹後市一家粉圓工廠,老闆表示從今年4月起,粉圓的訂單真的接到手軟。

粉圓工廠老闆:「(訂單)漸漸漸漸地,突然急速爆增,現在是去年的10倍,(粉圓)粉都用完了。」

大賣場員工:「這個是粉圓口味的蒟蒻。」

千葉這家大賣場希望能用蒟蒻來取代粉圓,但也要看顧客買不買單。

粉圓進口商:「進口(粉圓)的台灣工廠,也不斷地在追加生產中。」

日本這波銳不可擋的珍珠奶茶熱潮,可能還會再持續延燒下去。

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更新時間:2019/07/19 00:21

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