被許多人視為害蟲的「蟑螂」,在這些人眼中竟是能賺進大把鈔票的黃金珍寶!大陸四川一名「蟑螂大王」李兵才自2016年起開始養蟑螂,培育出千萬隻蟑螂,吸引許多製藥廠上門進貨,不僅如此,李兵才未來還打算開發以蟑螂為原料的痠痛貼布、護手霜、鞋墊等產品。
李兵才蟑螂品種百百種,唯一能當作食用藥材,就是「美洲蟑螂」,為了證明蟑螂可以吃,李兵才當場表演「生吃」活蟑螂,一把抓進嘴裡咀嚼,只見蟑螂汁在他嘴裡爆開,津津有味地說「有鹹有味的!」
除了販賣給餐廳之外,李兵才目前主要客戶是製藥廠,500公克的蟑螂乾,價格約落在人民幣100-600元間(約台幣450-2800元),一年賣1噸乾燥蟑螂給藥廠,可獲利9萬元人民幣(約台幣41萬3千多元)。
未來李兵才將要找餐廳合作,繼續推廣蟑螂料理,還要將蟑螂製作成其他商品販售,對於李兵才來說,「蟑螂好處太多了,蟑螂是黃金,就像我的孩子一樣」。
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