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【重建希望‧311】海嘯淹沒農田 「水耕番茄」復興災區

記者 郭展毓 / 攝影 何佳陽 日本 報導
發佈時間:2012/03/08 19:37
最後更新時間:2016/05/16 15:06

日本東北大城仙台,沿海地區去年也遭到海嘯重創,海水鋪天蓋地而來,淹沒一整片農地,因為泡過鹽水,這些農地根本無法栽種作物;日本有業者提供1億日幣資金,和仙台農家合作,希望用「水耕番茄」重新栽種,希望帶動災區復興。

TVBS記者郭展毓:「我現在所站的位置,是仙台市的若林區,這裡距離海岸線有3公里這麼遠,不過在311東日本大地震當天,海嘯還是淹到了我腳站的位置來,透過畫面我們現在可以看到,我背後的農地還是一片荒蕪,不過這裡還是有農家展開新生活,秘密就藏在旁邊的溫室裡,溫室裡頭用水耕農法栽種番茄,而這些番茄,就是若林地區11位農家的新希望。」

仙台出現番茄農場,立刻引來日本媒體注意,因為連鎖義大利餐廳,可是砸下重金1億日幣,要在海嘯災區用「農業」,吹起重建號角。仙台農家菊地守:「就農業來講,這裡應該是最早開始邁向重建的,這應該是受矚目最重要的條件。」

1億日幣乍看之下很多,但光是買下20公畝的土地,做為番茄溫室所用,資金就去了大半;為了節省經費,溫室裡環境管理系統,還得屈就比較便宜的南韓貨,機器上的文字看不懂,只好找朋友翻譯,用紙條救急,每個月高達7萬的燃料費,更讓農家大喊心痛。菊地守:「最重要課題是番茄能不能收成,還有會花上多少經費的部分。」

除了經費,也擔心收成,因為11位農家,沒人種過番茄,當然也是第一次嘗試,得完全控制栽種環境的水耕農法;溫室裡的番茄,現在只看得到翠綠的葉子,還看不到結實的果子,因為這些番茄,今年1月中旬才種下,最快也要到4月才能採收,仙台番茄農場原本打算在7座溫室中種滿番茄,不過因為什麼都是第一次,農家只能小心翼翼,先用1座溫室試種看看。

當我們採訪時,第7座溫室才剛搭好溫室用農膜,爬上欄杆的菊地守,是這11位番茄農家的領袖,原本是生菜農家的他,還是若林地區的義消,回顧海嘯發生那一刻,菊地說溫室外頭,攝影機能拍到的地方,幾乎全被黑水覆蓋。菊地守:「那邊有棟黃色的建築,有看到嗎?海水至少淹到那個地方。」

惡水淹沒了農田、沖毀了溫室,農家賴以維生的希望,全在水中泡了湯,更糟糕的是,大水退去快1年,若林的農家們卻還沒能從惡夢中醒來。菊地守:「這個地方看起來好像受害不嚴重,不過種田需要的排水設施還沒恢復,所以邁向重建還需要一些時間。」

不只排水系統出了問題,原本肥沃的良田,也出了問題。菊地守:「土地表面出現鹽巴,整塊土地都呈白色,雖然可以種菜,不過種出來的菜,卻有吃起來太鹹的狀況。」

黑水不但沖走土地裡的礦物質,也沖走農家的機具,更沖走多數農家重建的決心。菊地守:「現在最大的問題應該是,有些農家願意重建,卻也有農家無心重建。」

就連相對受創較輕的仙台,都遭遇如此困境,海嘯災區農業的全面復興,還有很長一段路要走;菊地說,他們的責任重大,因為仙台番茄農場的革命如果成功,肯定能給受災農家再起的信心。

#日本

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