日本的酸乳飲料可爾必思，酸酸甜甜的滋味非常誘人，上市已經迎來100週年。不過面對日本軟性飲料市場激戰，可爾必思選擇推陳出新。他們的新產品甚至不是軟性飲料，而是可爾必思啤酒，要用不同的思維，邁向下一個100年。
日本記者：「非常、非常地酸。」
過去10年，可爾必思不斷推陳出新，開創新口味。讓他們在去年，出貨超過70萬公升，業績在10年內漲了1.5倍。在銷售100週年的2019年，可爾必思更要推出前所未見的新口味。
日本記者：「非常順口耶，甜味跟苦味非常搭。」
加了可爾必思的啤酒，這是業者的新挑戰。
朝日飲料社長岸上克彥：「不能改變的部分，還有配合時代趨勢，要如何去改變，這中間的平衡很重要。」
因為日本的軟性飲料市場，進入空前的激戰期。每年都會出現1000種新產品，不過過去27年，銷售冠軍一直是罐裝咖啡飲料。
工地員工：「稍微休息一下吧！」
飲料訴求，能為辛苦的勞工朋友提神。只是長達27年的飲料銷售冠軍，卻在去年換了人。
天然水，原本只是礦泉水，但業者卻不斷加入新口味，讓消費者在健康和味覺享受上，取得新的平衡。面對飲料市場激戰，可爾必思加啤酒或許另類，卻意外的搭配。
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