帝王蟹腳海鮮罐豪華上桌　手抓吃法超豪邁

海鮮料理吃法百百種，最近在美國、香港流行將蟹腳，貝類等海鮮先煮熟後，再丟進一個塑膠袋裡加入醬汁拌勻，直接用手抓來吃，現在則是有更多變化，有店家把海鮮都裝進一個鐵罐裡，還加入麵條，要吃的時候，全部倒出來，豪邁吃法大受饕客歡迎。

飽滿蟹腳，吸飽海鮮醬汁的義大利麵，通通從一個大鐵罐中倒出來，這想必會讓愛吃海鮮的饕客們食慾大開，美國加州的一間餐廳業者，想出這種別出心裁的海鮮罐，當招牌料理。

主廚：「港邊海鮮罐基本上是，港邊海鮮罐基本上是，海鮮貝類大綜合，我們有阿拉斯加帝王蟹腳，沾滿我們獨門義式海鮮醬的麵條，通通放進一個罐子裡，這個罐子裡可說是充滿魔法啊！」

說是充滿魔法也不為過，因為裡面不只有海鮮，還有玉米，馬鈴薯，香腸，綜合海陸美食，光是聞到香味就已經讓人期待

主廚vs.美食部落客：「你聞到這香味了嗎？就是這一味啊！耶！」

類似先前流行的海鮮袋，海鮮罐其實只是稍微升級一點，作法也很簡單，先將玉米，馬鈴薯，淡菜、牡蠣放進一個大塑膠袋裡，接著再加進香腸和店家自製的海鮮醬料，然後將這一大袋綁好放進滾水裡加熱20分鐘，在此同時，先將蟹腳煮熟，麵條沾滿濃湯醬準備好，接下來通通拌在一起，一一塞進罐子裡就大功告成！

美食部落客：「噢！我的天啊！還滿重的欸。」

美食部落客：「這彷彿就像主廚為我們打造的天堂級美味，我非常喜歡。」

準備開動，就把所有食材從罐子裡倒出來，吃的時候不需要餐具，但可能需要一件圍兜兜。

美食部落客：「每項食材都有醬汁的美味，而醬汁又帶出了海鮮的鮮美，淡菜、牡蠣、馬鈴薯都是，哇！小心！汁液濺到我的眼睛了。」

直接用手抓來吃，豪邁吃法，馬上就把桌上美食掃空。

美食部落客：「看看這蟹腳，簡直跟拐杖一樣啊！這條餐巾原本還是全白的啊！看看現在變怎麼樣了。」

之前是流行海鮮袋，美國，香港都有餐廳接連推出，現在多了個罐子，看起來噱頭十足，再加上新鮮食材的鮮美滋味更吸睛。

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