吃到飽餐廳總能吸引饕客上門,近日東京有3家店成了老饕的新歡,肉類吃到飽店家賠本祭出嚴選食材,而甜點餐廳一家靠著華麗擺盤、另一家則用迴轉壽司檯送甜點,讓IG族放聲尖叫。
顧客:「大概拍了30張以上。」
拍不停、吃不停,嘴裡享用美食同時,手上也沒閒著。
而東京目黑區這家甜點吃到飽店,專賣水果和法式可麗餅,而華麗擺盤是最大賣點。
顧客:「吃到飽店很少會像這樣華麗擺盤。」
這道薄荷巧克力不只外觀看起來清涼,口感吃起來也超抗暑,立體感十足的玫瑰花甜點宛如藝術作品。
餐廳老闆:「以婚禮設計為形象概念,成品絕對不遜色,像做藝術作品般擺盤。」
把甜點草稿圖和實品放在一起比對,根本宛如從圖畫裡走出來的擬真甜點。
記者寺田千尋:「太厲害了,根本跟我吃的薄荷巧克力一樣。」
顧客:「很便宜,各種不同種類的肉能夠一次吃個夠。」
這些還不夠看,老闆抱著就算賠本也要賣的覺悟,正宗德國香腸先煮再烤,再淋上番茄醬、咖哩粉,道地德國人氣美味在東京也吃得到。
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