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  • 14
  • Sep
  • 2018

甜點控尖叫!迴轉甜點吃到飽 飽胃又療癒味蕾

記者 姚惠雯 報導

2018/09/14 16:48

吃到飽餐廳總能吸引饕客上門,近日東京有3家店成了老饕的新歡,肉類吃到飽店家賠本祭出嚴選食材,而甜點餐廳一家靠著華麗擺盤、另一家則用迴轉壽司檯送甜點,讓IG族放聲尖叫。

圖/翻攝自日本派来的逗比微博

餐點在迴轉檯上轉啊轉,但裝的不是壽司而是甜點,美味蛋糕、超彈果凍,甜點控看到肯定忍不住要放聲尖叫,東京原宿這家迴轉甜點店7月才剛開幕,迴轉檯上各種甜點,30個種類40分鐘內任你吃,只要日幣1800元、約台幣496元,立刻吸引甜點控上門打卡。

顧客:「大概拍了30張以上。」

拍不停、吃不停,嘴裡享用美食同時,手上也沒閒著。

顧客:「拍照時間太長了沒什麼吃到,下次來的時候想吃更多。」

而東京目黑區這家甜點吃到飽店,專賣水果和法式可麗餅,而華麗擺盤是最大賣點。

顧客:「吃到飽店很少會像這樣華麗擺盤。」

這道薄荷巧克力不只外觀看起來清涼,口感吃起來也超抗暑,立體感十足的玫瑰花甜點宛如藝術作品。

餐廳老闆:「以婚禮設計為形象概念,成品絕對不遜色,像做藝術作品般擺盤。」

把甜點草稿圖和實品放在一起比對,根本宛如從圖畫裡走出來的擬真甜點。

記者寺田千尋:「太厲害了,根本跟我吃的薄荷巧克力一樣。」

還有這款玫瑰花甜點,完成度幾乎是100%,花瓣的立體感、甚至細緻到連根莖都立體重現。如果想來點鹹的,東京港區這家餐廳肯定讓肉食族尖叫。生火腿、烤牛肉還有韓式起司辣炒雞在鐵板上滋滋作響,吸引愛肉一族前來。

顧客:「很便宜,各種不同種類的肉能夠一次吃個夠。」

這些還不夠看,老闆抱著就算賠本也要賣的覺悟,正宗德國香腸先煮再烤,再淋上番茄醬、咖哩粉,道地德國人氣美味在東京也吃得到。

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更新時間:2018/09/14 18:26

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