速食業者和其他品牌合作,做大市場!像摩斯兩年前就和農會一起推出米餅在門市販售,最近又和小農結盟契作把分店變成蔬菜行,另外頂呱呱則是和60年老店洪瑞珍三明治一起推出午茶套餐。
速食店不只有炸雞可樂,還能搭配三明治。連鎖速食店和老牌餅舖合作賣起三明治,主推下午茶套餐只要100元,雞腿或呱呱包還能調換,在速食店單買價格和專賣店一樣都是28元,拆解下午茶套餐,實際買下來還能省下13元,套餐加購也是省3元。業者透漏,目前只有北區十家旗艦店有賣,每間限量50套,開店1到2小時就會完售。速食店行銷企劃專員表示,兩企業共同攜手推廣台灣味,以傳承一甲子的概念去合作。
另外主賣米漢堡的速食店則是全年就和池上了農會合作,把米餅推到全台門市,也和中南部小農結盟契作,產地直送把門市變成蔬果行。速食業者公關組賴怡汝表示,客人的反應都還不錯,未來不排除繼續合作,會再洽談是否有其他相品項可以在通路門市販售。
炸雞起家的速食店之前就和比薩業者共推集點卡,速食店獨自作戰不夠看,合作打拼更能拓展市場。
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