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傳統小吃「虎咬豬」這家速食店賣10年沒人知

編輯賴俊佑報導
發佈時間：2017/12/27 21:51
最後更新時間：2017/12/27 21:51

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早期為了讓農作人家方便邊吃邊工作，發展出台式漢堡「刈包」這種好掌握的食物，因為麵皮像老虎嘴巴咬著肥肉，所以又稱作「虎咬豬」；傳統的刈包到現今有許多創意吃法，但有家知名速食店賣刈包賣了10年，卻鮮少人知道。

圖／壹加壹 ILLY and LEAN

網路團體「壹加壹」到摩斯漢堡用餐發現，有個品項外觀跟刈包神似，貝殼狀的麵皮包著醬燒烤雞，完全就是西式刈包，摩斯公關表示「平安烤雞福堡」是每年聖誕節限定商品，已經悄悄推出10多年，但很少人知道。

圖／壹加壹 ILLY and LEAN

傳統的刈包有五花肉、花生和香菜，但有的人不敢吃花生香菜，或礙於膽固醇過高不能吃肥肉，所以現今有豬排、魚排、花枝排搭配生菜沙拉的吃法，讓民眾想吃刈包有更多種選擇。

授權：壹加壹 ILLY and LEAN、PressPlay
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#刈包 #虎咬豬

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