深受老饕喜愛的頂級牛排,為了搶市,紛紛推出客製服務或優惠搶客。像是頂級牛排館勞瑞斯迎接15周年,為了慶祝生日,即日起到11月19日推出牛肋排升級活動。而美福乾式熟成牛排館則是主推客製化,讓饕客可自行指定牛排熟成的天數(共有5種選擇)與部位,為自己打造專屬的乾式熟成牛排。
不少肉食族首選的勞瑞斯Lawry’s已來台15年,售出近40萬公斤的頂級牛排,累積起來高達45座台北101的高度。勞瑞斯以提供「經典烘烤頂級牛肋排」聞名,主打牛肋排放在舖滿海鹽的烤盤,送進華氏250度的烘烤箱中低溫烘烤,讓牛肋排受熱均勻並且將肉汁瑣在其中。而令人備感親切的桌邊服務也是重點,牛肋排師傅會推著餐車來到桌邊,應客人需求切下所需的熟度和份量並端上桌;除此之外,鮮綠爽口的勞瑞斯冰旋翡翠沙拉及爐烤馬鈴薯、香濃菠菜泥、奶油香甜玉米粒以及奶香青豆,也是招牌菜色。
現在愛大口吃肉的人有福了!勞瑞斯迎接15周年,即日起到11月19日推出經典牛肋排升級再升級活動,單點經典牛肋排在臉書按讚打卡,就可升級成套餐,再升級牛肋排盎司。另消費金額滿1萬元,再送平日商業午餐套餐1張,還有點選特選餐酒組合,第二組半價等優惠!
除了勞瑞斯外,Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館也推出客製化乾式熟成服務吸客,提供熱門的高檔部位,如丁骨、肋眼、紐約客、帶骨菲力等4部位,可選擇30天、55天、75天、100天到128天不等的熟成天數。其中128天乾式熟成牛排及少見的限量部位帶骨菲力,更是隱藏版菜單。
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