台灣人熱愛日本美食,近期有一家台灣品牌可頌店北上展店,主打和日本技術合作,採用當地百年品牌麵粉,曾創下一天賣出一萬顆可頌的紀錄!另外,同樣來自沖繩的拉麵店也來台投資,首創性別拉麵,分男生吃的和女生吃的,同樣引起排隊熱潮。
店員:「它的底殼這個地方就是我們經典的原味可頌,上面這個是跟日本合作的沖繩黑糖,上面這個是用核桃。」
剛出爐熱騰騰的可頌,打著殿堂級名號,北上展店第一天,吸引大批人潮排隊。
一大早,民眾站在門市外頭等待,全為了這一味,台灣可頌品牌和日本技術合作,採用當地百年品牌麵粉,
第一家店年初落腳台中,當時創下一天賣出一萬顆可頌的紀錄,不少人一排就是兩小時,這回選在台北拓點,主推黑糖沖繩口味,每天現烤,限量出爐。
民眾:「那個沖繩黑糖的,想說吃看看,或是原味的先吃看看,主要是喜歡可頌麵包。」
可頌店發言人Kinna:「最高紀錄一天可以銷售一萬顆,單店一萬顆。」
同樣來自沖繩的,還有這一家。
Q彈拉麵,光用看的就讓人口水直流,再淋上獨創湯頭。
沖繩拉麵日本社長 Ryoji Kinjyo:「琉球新麵通堂女味。」
這一碗,稱為女味拉麵,選用鹽味雞湯,來自日本拉麵品牌,主打首創的性別拉麵,豚骨濃湯口味,適合男生吃,遠從日本來台投資,看準台灣拉麵市場。
沖繩拉麵日本社長 Ryoji Kinjyo:「跟台灣拉麵有什麼不同,味道是非常滑順、溫柔的口味,台灣人會喜歡的口味。」
不同口味湯頭,區分客層,原來,業者年初來台快閃,創下排隊熱潮,如今正式進駐,用這獨特口味延續台灣人對日本美食的熱情。
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