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  • 10
  • Aug
  • 2017

「變形金剛」蝦餅? 隱藏版美食好吃又便宜

編輯 李育道 報導

2017/08/10 15:15
屏東在地鄉親從小吃到大的隱藏版內埔市場美食,外地客想吃還得等到2點才出現,這樣美食外層放了大大2條蝦,厚厚一片竟然只要20元,可見老闆出手超大方,就是要讓鄉親朋友們吃好料!

 
在屏東內埔市場的美食蝦公粄,底層先鋪上一層麵糊,再加入九層塔、豆芽菜及蔥,最後鋪上麵糊,再放上2條蝦,不另加鹽,配上豆芽菜的甜味,炸得金黃酥脆,吃來更是鮮甜美味,讓人食指大動、胃口大開,藝人夢多大讚,美味程度不輸給家鄉日本的甜不辣!
 

藝人巴鈺在吃放有蝦頭的蝦餅時,特別說:「這裡的蝦餅就像『變形金剛版的蝦餅』,因為一般吃到的蝦餅是將蝦子打成泥,但這裡的做法可以吃到更扎實的蝦餅,且越嚼越甜,還能品嚐到九層塔香氣,實在好吃!」【食尚玩家】

完整版看這裡

更新時間:2017/08/17 11:48

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