說到花蓮美食,你可能聽過麻糬、扁食,但,你有聽過花蓮「最強」美式漢堡牛排嗎?
來到這家由舊公車總站改建而成的「最強」美式餐廳,一定要嚐嚐它的「厚切沙朗牛排」,三分熟的鮮嫩誘惑,配上煎的恰到好處的牛排外表,咬下去那種扎實有彈性的口感,令人食指大動;不須多餘的佐料,原汁原味,新鮮大份量的美食絕對不能錯過!
不過,對於份量較大的牛排也有適合女性的「起司熔岩漢堡」!選用上好沙朗牛肉,再搭上夢幻般熔岩起司醬,一口咬下,濃郁奶香口感,太幸福啦!而漢堡中的嫩蛋則扮演勾勒酥脆麵包、濃郁起司、嫩汁牛肉的關鍵者,三者結合在一起,美味程度簡直逆天!
最後的「祖傳BBQ醬烤豬肋排」,外酥內嫩的肉質已不是重點,重點在於它的祖傳BBQ醬!那微酸的香料味十分特別,讓原本應當油膩的豬肋排頓時清爽了起來。
這家號稱花蓮「最強」的美式漢堡牛排店,有著嚴選肉質與精湛料理,還不來嗎?下次去花蓮玩,就能跟朋友炫耀去過花蓮「最強」美式餐廳啦!【食尚玩家】
實習編輯 黃耀漢
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