春節假期即將到來，除了除夕夜不少人選擇在家吃團圓飯之外，年初一到初三外出吃飯的比例增加，旗下有13個品牌的餐飲集團發現，日式氛圍的餐廳，訂位秒殺速度最快，且發現年初二的訂位幾近爆滿，另外也有不少業者使出渾身解數搶客。
受歡迎的日式料理店「藝奇新日本料理」，在農曆年前推出「地雞豆乳鍋」，以純豆漿為湯底，加入台灣土雞腿肉，因為是低熱量高蛋白的組合，在日本更被譽為人氣「美人鍋」，適合吃過大魚大肉的饕客均衡一下。
另外像是日式鍋物「聚北海道昆布鍋」則是推出重達300克的帝王蟹與龍膽石斑，讓新年有新「鮮」味；主打CP值超高的「hot 7」在年節期間還推出「新春福袋樂fun送」讓大家試手氣抽福袋。
日式拉麵店一風堂也推出新春優惠活動，大年初一（1/28）、初二（1/29）點海老豚骨拉麵，就能用1元加購唐揚炸雞，年初三到十六（1/30~2/12）點購任一拉麵就能獲得「雞祥如意」幸運詩籤，包含大吉、中吉、吉、末吉等，最大獎可獲得免費拉麵。
圖／王品、一風堂提供
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