大陸連鎖火鍋店「海底撈」，自2015年進駐信義商圈後總是大排長龍，開幕一年多以來生意仍強強滾，目前確定將在板橋商圈開幕第2家分店，開幕時間約在2017年3、4月，讓不少網友相當期待。
自登台後，海底撈靠著「肉麻式服務」擄獲台人的心，還沒踏進店裡，就準備了免費的頂級冰淇淋、指甲彩繪、按摩、甚至有專人幫忙顧小孩，一進店裡熱毛巾、髮圈、手機袋一應俱全，每天有2時段的變臉京劇可看，用餐時也可點一份麵條，請師傅表演一段華麗的表演，不僅如此，因為湯頭最多可以選擇4種，配料份量也可選擇半份，讓消費者能吃得更多樣化，因此用餐尖峰時間總要排上數小時。
其實板橋美食越來越多，像是在板橋大遠百旁的「百揚大樓」(Mega Tower)，由香港著名建築師打造新北最高大樓，在最高的50樓有「50樓Café」自助餐廳，占地400坪，有200個座位，加上200公分的落地透明窗，不管白天、夜晚景致都超美，同時也成為目前全台最高樓層的吃到飽餐廳。
今年還有號稱「全世界最便宜的米其林星級餐廳」添好運首度進軍新北市，在新北市板橋開出第5家分店，看準的是板橋四鐵共構的優勢，還有新北市為全國人口最多、面積最大的行政區優勢，還端出限定菜色吸客，像是「潮州蒸粉粿」，超Q彈外皮，內餡為蝦米、叉燒、菜圃、花生等食材，在香港很受歡迎。
圖／業者提供
◤日本旅遊必買清單◢
